Dossier documentari
Il castagno in Ticino
8. Aspetti sociali
Sommario completo
1. Premessa
2. Generalità
3. Aspetti etnografici e
storici
4. Aspetti linguistici
legati alla cultura del castagno
5. Aspetti naturalistici
6. Aspetti legislativi
(Confederazione - Cantone - Altri)
7. Aspetti economici
8. Aspetti sociali
9. Rassegna stampa
10. Bibliografia audiovisiva
11. Indirizzi
| Titolo | Valorizzazione del castagno ticinese; promozione raccolta 2016 |
| Edizione | Associazione ETC : 2016 |
| Localizzazione segnatura |
Internet (verificato il 23.12.2016) http://eticinforma.ch/ |
| Osservazioni | "Stato di salute del castagno ticinese, valorizzazione del patrimonio legato alla castanicoltura, rilancio della raccolta di castagne da parte della popolazione locale e valorizzazione della castagna per confezionare ottime specialità alimentari. Sono alcuni dei temi sui quali si sono soffermati i relatori presenti alla conferenza stampa indetta venerdì 9 settembre 2016 alla Sandro Vanini SA di Rivera dall’Associazione dei castanicoltori della Svizzera italiana, in collaborazione con la Sandro Vanini SA e Paolo Bassetti, responsabile dei Centri di raccolta." (fonte: testo) |
| Autore | Guindani, Silvio |
| Titolo | La civilisation de la vigne et du châtaignier dans le Malcantone : retour vers le futur |
| Edizione | In: GEA paesaggi, territori, geografie, n. 23, 2007, p. 49-66 |
| Localizzazione segnatura |
Biblioteca cantonale di Bellinzona / Doc.
regionale Segn.: PER 709 |
| Osservazioni | L'articolo analizza le interazioni tra la società, il
paesaggio e l'identità territoriale nella regione del Malcantone
mettendo l'accento su due attività: le pratiche vitivinicole e
lo sviluppo del castagno. Dopo anni di abbandono queste attività
sono di nuovo prese in considerazione dal punto di vista ambientale,
economico, paesaggistico e culturale. |
| Autore | Pron, Sebastiano |
| Titolo | Il castagno nella Svizzera italiana |
| Edizione | Curio : Museo del Malcantone, 2004 |
| Localizzazione segnatura |
Biblioteca cantonale di Bellinzona / Doc.
regionale Segn.: BCB 1.2.2 PRON |
| Internet (verificato il 23.12.2016) http://www.museodelmalcantone.ch/ |
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| Osservazioni | In questo dossier si evidenzia l'importanza storica e sociale del castagno nella cultura della Svizzera Italiana; inoltre in passato molte sue componenti (il legno, il frutto e altre sostanze derivanti dal castagno) hanno avuto una grande importanza dal punto di vista economico. |
| Autore | Cattaneo, Marino ; Groh, Prisca |
| Titolo | L'albero fossile e l'albero vivo : immagini e note sull'utilità del castagno |
| Edizione | Mendrisio : Capelli, 2001 |
| Localizzazione segnatura |
Biblioteca cantonale di Bellinzona / Doc.
regionale Segn.: BCB 1.2.2 CATT |
| Osservazioni | Questo
lavoro sul castagno è stato realizzato nell'ambito di una
riflessione organizzata dal Museo del Malcantone a Curio sulle
differenze tra prodotti industriali e artigianali, viene quindi
evidenziato il ruolo del castagno nel processo storico
d'industrializzazione. |
| Autore | Toroni, Aldo (a cura di) |
| Titolo | Le case contadine del Ticino : il castagno = Die tessiner Bauernhäuser und die Kulturgeschichte der Edelkastanie |
| Edizione | Isole di Brissago : Amministrazione delle Isole di Brissago, 1984 |
| Localizzazione segnatura |
Biblioteca cantonale di Bellinzona / Doc.
regionale Segn.: BCB 9.2.1 Rurale CASE |
| Osservazioni | Pubblicazione
edita dall'Amministrazione delle Isole di Brissago in collaborazione
con la Commissione scientifica del Parco botanico del Cantone Ticino in
occasione dell'esposizione "Le case contadine del Ticino. Il castagno".
L'opuscolo presenta alcune case contadine ticinesi e dedica un intero capitolo al castagno (p. 28-71). |
| Per andare oltre |
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Riferimenti bibliografici
- Il castagno : rivista dell'Associazione Castanicoltori della Svizzera Italiana |