| Soggettario del Sistema bibliotecario ticinese | |
| Thesaurus redatto dalla Biblioteca Nazionale Centrale di Firenze contenente i termini validi per la soggettazione di documenti in lingua italiana. Questa raccolta contempla inoltre i termini regionali in uso nella Svizzera italiana (per esempio Aggregazioni comunali, Amministrazione federale), a cura del Gruppo Soggetti Sbt. | |
| Termine: | Aceti | |
| Catalogo soggetti Sbt: | cantonale - scolastico | |
| cantonale - scolastico | ||
| Macrocategoria - Categoria: | Cose - Materia | |
| Definizione: | - | |
| Nota d'ambito: | Prodotti di uso alimentare, ottenuti dalla fermentazione di liquidi a bassa gradazione alcolica (vino, vinello, birra, ecc.) per l'azione di batteri aerobi del genere acetobatterio, oppure ottenuti dalla diluizione di acido acetico industriale con acqua | |
| Usato per (UF): | - | |
| Termini obsoleti (HSF): | - | |
| Termini più generali (BT): |
Alimenti
 Materiali Materia | |
| Termini più specifici (NT): |
Aceti artificiali
Aceti pregiati Aceto di mele Aceto di vino | |
| Termini associati (RT): |
Alimenti di origine vegetale
Condimenti Estratti di aceto Fermentazione acetica | |
| Nota storica: | Precedentemente anche con il significato di Aceto di vino | |
| Nota sintattica: | - | |
| Classificazione Dewey: | - | |
| Risorsa esterna: |
http://d-nb.info/gnd/4153051-2
http://data.bnf.fr/ark:/12148/cb11938418k http://datos.bne.es/resource/XX529037 http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85143403 http://www.wikidata.org/wiki/Q41354 | |
| Fonte: | BNCF | |
| Data inserimento: | 20.10.2007 | |
| Identificativo: | 18570 | |
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Fonte: Biblioteca Nazionale Centrale, Firenze (BNCF) con licenza Creative Commons Attribuzione 2.5,
aggiornati semestralmente, ultimo aggiornamento 22.03.2024. Termini regionali a cura del Gruppo Soggetti del Sistema bibliotecario ticinese (Sbt). [Concept: 33924 (BNCF marzo 2024) / 1143 (Sbt)] |