Dossier documentari
Viticoltura in Ticino
5. Aspetti ambientali
1. Premessa
2. Generalità
3. Aspetti cronologici -
cronologia
4. Aspetti legislativi
(Confederazione / Cantone / Altri)
5. Aspetti ambientali
6. Aspetti territoriali
e tecnici
7. Aspetti economici
8. Progetti, studi, proiezioni
9. Bibliografia
10. Indirizzi
| Autore | Ferretti, Mirto ; Spring, Jean-Laurent |
| Titolo | Vitigni resistenti alle malattie crittogamiche : prove ed esperienze in Ticino |
| Edizione | Cadenazzo : Stazione di ricerca Agroscope Changins-Wädenswil ACW, 2010 |
| Localizzazione segnatura |
Internet (15.10.2015) http://www.agroscope.admin.ch |
| Osservazioni | Questo rapporto del 2010 riporta le indagini condotte in Ticino sulle malattie dei vitigni regionali, il rapporto è suddiviso nei seguenti capitoli:
|
| Autore | Kilchmann, Martin |
| Titolo | Ticino del vino = Tessin, Weine und Landschaft |
| Edizione | Zürich : Konstrast, 2000 |
| Localizzazione segnatura |
Biblioteca cantonale di Bellinzona / Doc.
regionale Segn.: BCB 4.4.1 KILC |
| Osservazioni | Il Ticino e il suo vino sono analizzati in questo volume orientato sulle caratteristiche del territorio cantonale e della sua produzione vinicola, in modo particolare di Merlot. Numerose fotografie di qualità illustrano i diversi aspetti della terra ticinese, le diverse tipologie di vigneto, gli attrezzi dei viticoltori, i particolari delle cantine e delle varie fasi di vinificazione, ecc. |
| Autore | Mauri, Giovanni ; Jermini, Mauro ; Caccia, Remo |
| Titolo | Avversità della vite nella Svizzera italiana |
| Edizione | Giubiasco : Federazione dei Viticoltori della Svizzera Italiana, Sezione di Bellinzona e Mesolcina, 1991 |
| Localizzazione segnatura |
Biblioteca cantonale di Bellinzona / Doc.
regionale Segn.: BCB 4.4.4 MAURI |
| Osservazioni | Studio di carattere scientifico sulle numerose malattie e sui diversi parassiti che possono attaccare la vite. Malgrado la precisione ed il rigore delle descrizioni, si tratta di un volumetto agile e di facile consultazione, valido manuale per chi intende dedicarsi alla viticoltura. |
| Autore | Fantuzzi, Alderige |
| Titolo | Il clima e la vite nel Cantone Ticino in confronto con la Svizzera francese, la Valtellina e il Piemonte |
| Edizione | Lugano : Arti Grafiche già Veladini, 1928 |
| Localizzazione segnatura |
Biblioteca cantonale di Locarno Segn.: BRLTA 2374 |
| Osservazioni | Studio sulla viticoltura ticinese premiato dalla Fondazione Pattani nel 1927 per l'esposizione chiara e sistematica della materia e per le numerose tavole illustrative di facile consultazione. Considerata la data di stesura, si tratta di una ricerca approfondita e precisa ancora valida come riferimento per quanti si interessano alla viticoltura. · Regioni viticole del Canton Ticino, distinte per altitudine e clima, con numerose tabelle · Problemi della vite legati al clima e al terreno · Confronti con varie località svizzere ed italiane, per ciò che riguarda il regime delle piogge, l'umidità, la luce, ecc. · I vecchi vitigni ticinesi e le nuove varietà · Sistemi di viticoltura e consigli al riguardo (potatura, concimazione, cura del terreno, vinificazione, ecc.) · Il commercio del vino e le cantine sociali |
| Per andare oltre... | |
Riferimenti bibliografici Le politiche di prevenzione alcologica in Europa : un impatto relativo - In: Mission. - 34/2012, p. 38-43 |
|